I NOSTRI MEDICI
Dr.ssa Chiara D'Eusebio
Dietologia - Nutrizione Clinica
FORMAZIONE:
2014: Laurea in Medicina e Chirurgia - Università degli Studi di BolognaTesi: “Trattamento dell'iperglicemia peri e post-operatoria nel paziente ortopedico: confronto tra differenti protocolli di somministrazione insulinica”
2011/2012: Programma Erasmus c/o Universitat de Barcelona, Spagna.(Hospital Clínic e Mutua de Terra)
2013/2014: Programma Overseas c/o Pontificia Universidade Catolica do Paranà,Curitiba, Brasil. (Hospital Cajurù e Hospital Santa Casa)
2021: Corso di perfezionamento in Global Health Circuito TropED-Univesità di Brescia
2021: Corso di alimentazione e nutrizione pediatrica dal focus: la riabilitazione nutrizionale del bambino nei paesi in via di sviluppo -NuSEF (Nutritionist without borders)-Jesi (AN), Italy.
2022: Diploma in Medicina Ayurvedica - Milano
SPECIALIZZAZIONE:
2019: Specializzazione in Nutrizione Clinica UOC Dietetica e Nutrizione Clinica, Ospedale Molinette, Città della Salute e della Scienza, TorinoTesi di specializzazione: “ Curve di sopravvivenza e dipendenza in pazienti con insufficienza intestinale cronica benigna in nutrizione parenterale domiciliare: esperienza trentennale del centro di riferimento della regione Piemonte”
ESPERIENZE LAVORATIVE:
2019: Observer at Intestinal Failure Unit, Great Ormond Street Hospital for Children, London, UK2020: Dirigente Medico, UOC IGIENE ALIMENTI E NUTRIZIONE OVEST, Dipartimento Sanità Pubblica, AUSL Bologna
2020-2021: Medico specialista in nutrizione clinica, SS Dietetica e Nutrizione Clinica, Pediatria, Ospedale Pediatrico Regina Margherita, Torino
2021/22: Assegnista di ricerca per il progetto “The maternal gut microbiota during pregnancy: the role of fungi” - Dipartimento di Endocrinologia, DIabetologia e Metabolismo, Città della Salute e della Scienza di Torino
2022: Assegnista di ricerca per il progetto “Microbiome-Tailored Food Products Based On Typical Mediterranean Diet Components” - Dipartimento di Scienze Agrarie, Forestali e Alimentari - Torino
2023: Medico specialista presso Inpatient Therapeutical Feeding Centre (ITFC) per pazienti pediatrici con malnutrizione acuta severa, Ad Damazin, Sudan. - Medici senza Frontiere
2024: Medico specialista presso Inpatient Therapeutical Feeding Centre (ITFC) per pazienti pediatrici con malnutrizione acuta severa, Ospedale materno infantile Hangha, Kenema, Sierra Leone.
2023-2025: Dirigente Medico presso SSD Nutrizione Clinica, Ospedale Carlo Alberto Pizzardi, AUSL Bologna, Largo Bartolo Nigrisoli 2, 40121, Bologna, Italia